Van valami ezekben a borász-leányokban, amitől az ember a legkomorabb időkben is optimista lesz. Elkezdünk bízni az ország és a magyar bor jövőjében. Tudják és teszik a dolgukat olyan természetességgel mintha a világ legegyszerűbb dolga lenne egyidejűleg feleségnek, két-három gyerek édesanyjának lenni, birtokot, pincét építeni és évről-évre jobbnál jobb borokat szűrni. Bárdos Saci és Molnár…
Ükapám is itt a Heumarkt-on (a Szénapiacon) ebédelhetett Bratwurst-ot, ha a bakon egyszer-egyszer maga is elkísérte a jól megrakott lovas szekéren a bécsi fiákeresek lovainak szánt frissen kaszált savanyúfű szénát kis hansági birtokáról. Természetesen nem a Steirereck-ben, ahova mi négyen is szállítás után tértünk be, azt követően, hogy a raktárban kirakodtuk a kétféle Ranoldert, Lőczedombi…
Három szabályhoz tartjuk magukat Az első szabály: egymásról rosszat nem mondunk, nem terjesztünk, más baján nem örvendünk. Nehéz megszokni, hiszen olyan jól esik megsúgni mindenkinek, akit érdekel, meg annak is, akit nem, hogy a szomszédnak nem igaziak a borai, mert acéltartályban erjedtek, mert ként tett bele vagy a szőlőben idén hétszer permetezett. Vagy éppen…
Jásdi Lőczedombi Olaszrizling 2015 Gault Millau Él a korty, a sav finoman vibrál. Ízesebb, mint illatos (őszibarack, lime, zellerszár, mandula). Kerek és elegáns (olyannyira, hogy elővettem hozzá a Zaltómat, ami nálam nagy tisztesség). Messze egy jól sikerült burgundira hasonlít a leginkább. Az évek során talán enyhült a pincénél a farezsim szigora, vagy én lettem megbocsátóbb, mindenesetre…
Kedves Vendégeink!
Egész évben borteraszunk tárt karokkal várja a vendégeket , de sajnos 2017 szeptember 23.-24. -én technikai okok miatt zárva leszünk.
Megértéseteket előre is köszönjük!
Üdvözlettel:
Jásdi Csapat
szeretettel meghívja a hagyományos
koncertre
Komlós Péter emlékére
Helyszín:
Csopak, Arany János utca 2. – Jásdi Pince
Időpont:
2017. augusztus 18.án 18 órakor
Előadók:
HargítaÍ Géza hegedű
Tfirst Péter hegedű
Várnagy Míhály brácsa
Kertész Ottó cselló
Belépés: díjtalan
A Balatonfüredi Borhetek a hasonszőrű fesztiválok közül sok tekintetben kiemelkedik. A rendezvény helyszíne különleges. A magas látogatottság révén az elérhető árbevétel 10-12 Millió Forint, ami általában jól jön a szüret előtti napokban, bár számunkra ez csak az árbevétel 2-3 hónappal előbbre hozását, a rá rakódó költségek miatt nem többletet jelent. Tagadhatatlan az is, hogy a…
Lassan 3 hónapos a Kékfrankos a Vörös parton. Harmadszor kapáljuk és hálás érte.
Jásdi István
