jasd-istvan-blog

Tiszta udvar, rendes ház

Három szabályhoz tartjuk magukat   Az első szabály: egymásról rosszat nem mondunk, nem terjesztünk, más baján nem örvendünk. Nehéz megszokni, hiszen olyan jól esik megsúgni mindenkinek, akit érdekel, meg annak is, akit nem, hogy a szomszédnak nem igaziak a borai, mert acéltartályban erjedtek, mert ként tett bele vagy a szőlőben idén hétszer permetezett. Vagy éppen…

Kirtizáltak minket – 2017

Jásdi Lőczedombi Olaszrizling 2015 Gault Millau Él a korty, a sav finoman vibrál. Ízesebb, mint illatos (őszibarack, lime, zellerszár, mandula). Kerek és elegáns (olyannyira, hogy elővettem hozzá a Zaltómat, ami nálam nagy tisztesség). Messze egy jól sikerült burgundira hasonlít a leginkább. Az évek során talán enyhült a pincénél a farezsim szigora, vagy én lettem megbocsátóbb, mindenesetre…