Figula

Sokan részt vettünk úgy 17 évvel ezelőtt azon a Hilton szállóban tartott vacsorán, ahol a 2000. év Bortermelőjét: Figula Mihályt ünnepeltük. A színpadon Mihály és Esterházy Péter, a két bozontos fehér üstökű művész között, Figula Rozi szervezte a protokollt. Edit, Jancsi és a diplomáját abban az évben megszerző Misi a közönség soraiban ült. Irigylésre méltó…

Bodó Judit

Lassan két évtizede, hogy Alkonyi Lacival és Molnár Szabolccsal télvízkor a Hegyalját jártuk. Laci elvitt bennünket egy romjaiból éppen újraépülő kis kúriához, a Fülekyhez. A fűtetlen épületben kerülgettük az üres malteros vödröket és hallgattuk a télikabátba, kendőbe bugyolált kis bősi lányt, akit az épület új dél-tiroli tulajdonosa bízott meg a munkálatok felügyeletével. Volt a régi…

Bárdos Sarolta

Van valami ezekben a borász-leányokban, amitől az ember a legkomorabb időkben is optimista lesz. Elkezdünk bízni az ország és a magyar bor jövőjében. Tudják és teszik a dolgukat olyan természetességgel mintha a világ legegyszerűbb dolga lenne egyidejűleg feleségnek, két-három gyerek édesanyjának lenni, birtokot, pincét építeni és évről-évre jobbnál jobb borokat szűrni. Bárdos Saci és Molnár…

jasdi-istvan-csillagok-mogott-blog

A csillagok mögött

Ükapám is itt a Heumarkt-on (a Szénapiacon) ebédelhetett Bratwurst-ot, ha a bakon egyszer-egyszer maga is elkísérte a jól megrakott lovas szekéren a bécsi fiákeresek lovainak szánt frissen kaszált savanyúfű szénát kis hansági birtokáról. Természetesen nem a Steirereck-ben, ahova mi négyen is szállítás után tértünk be, azt követően, hogy a raktárban kirakodtuk a kétféle Ranoldert, Lőczedombi…

jasd-istvan-blog

Tiszta udvar, rendes ház

Három szabályhoz tartjuk magukat   Az első szabály: egymásról rosszat nem mondunk, nem terjesztünk, más baján nem örvendünk. Nehéz megszokni, hiszen olyan jól esik megsúgni mindenkinek, akit érdekel, meg annak is, akit nem, hogy a szomszédnak nem igaziak a borai, mert acéltartályban erjedtek, mert ként tett bele vagy a szőlőben idén hétszer permetezett. Vagy éppen…

Kirtizáltak minket – 2017

Jásdi Lőczedombi Olaszrizling 2015 Gault Millau Él a korty, a sav finoman vibrál. Ízesebb, mint illatos (őszibarack, lime, zellerszár, mandula). Kerek és elegáns (olyannyira, hogy elővettem hozzá a Zaltómat, ami nálam nagy tisztesség). Messze egy jól sikerült burgundira hasonlít a leginkább. Az évek során talán enyhült a pincénél a farezsim szigora, vagy én lettem megbocsátóbb, mindenesetre…

kedd-esti-borest-jasdipince

Szerenád a szőlőben

Jásdi Mari és Jásdi István

szeretettel meghívja a hagyományos

“SZERENÁD A SZŐLŐBEN”

koncertre

Komlós Péter emlékére

Helyszín:
Csopak,  Arany János utca 2. – Jásdi Pince

Időpont:
2017. augusztus 18.án 18 órakor

Előadók:
HargítaÍ Géza  hegedű
Tfirst Péter  hegedű
Várnagy Míhály  brácsa
Kertész Ottó cselló

Belépés: díjtalan

borhetek-jasdipince

Borhetek

A Balatonfüredi Borhetek a hasonszőrű fesztiválok közül sok tekintetben kiemelkedik. A rendezvény helyszíne különleges. A magas látogatottság révén az elérhető árbevétel 10-12 Millió Forint, ami általában jól jön a szüret előtti napokban, bár számunkra ez csak az árbevétel 2-3 hónappal előbbre hozását, a rá rakódó költségek miatt nem többletet jelent. Tagadhatatlan az is, hogy a…