Kékfrankos a Vörös parton

A lovasi Séd alatt már a rómaiak is művelték szőlőiket. A 3 hektáros területen feküdt római villagazdaság cserép és faragott kő maradványait minden forgatáskor – tehát úgy negyven évente – felszínre emeli az ekevas. Kékfrankost telepítettünk idén erre az enyhén Balatonra lejtő, köves, üledékes dűlőre. Elemeztük a helyzetet, a terület adottságait, a környéken mostanában kóstolt…

A díj – 2017

Milyen érzés volt, amikor kihirdették? Először sokkoló. Aztán zavarba ejtő. Boldog is. Rögtön utána pánik. Egy perc múlva 250 ember, 40-50 jelölt és választó kollega, tucatnyi nagykövet és miniszterek, államtitkárok előtt majd mondani kell valamit. Nem szeretek és nem is tudok rögtönözni. Az Heimann Zoli műfaja. Nekem össze kell szednem és leírnom a gondolataimat, hogy…

Kincsek a Vörösparton

A Vörösparton a patak mellett Kékfrankost telepítünk. A három  hektáros területen egykor állott két római villa régóta ismert a régészek előtt. Már többször átkutatták a Veszprémi Múzeum régészei és amíg parlagon állt rendszeresen jártak erre a fémdetektoros kincskeresők. A régészek pontosan ismerik a pataktól a házig vezető vízvezeték nyomvonalát is és kincskeresők már régen lemondtak…

Kedd esti borestek

Minden év júliusában, egy keddi napon a ház udvarán irodalmi estet tartunk, amelynek témája a bor és a gasztronómia szépségei és összefonódásai körül forog hazai jeles írónk tollából, neves színészeink előadásában.

Milyen jövőt a Balatonnak?

I. Az utolsó évtizedek? Nem egészen 2 km3, nem egészen 600 km2, nem egészen 80 km, nem egészen 3,5m, nem egészen 200km, nem egészen 20000 év. Pelso, Blato, Plattensee –mocsár, sekély tó. Magyar Tenger. Az emberek számára a rajta élő hajósokat, rákászokat, halászokat kivéve inkább akadály volt. Fürödni, csak a marhák fürödtek benne. Mennyi jó…

Pince Kóstolók

Minden évben tartunk a téli hónapokban Pince Kóstolókat azok számára, akiket érdekel a fejlődő borok világa. Hétfőnként, havonta tartunk „Borász asztalt, ahol saját magunk és munkatársaink ismerkedünk a szűkebb és a tágabb, nemzetközi piac boraival és mérjük ezekhez sajátjainkat. Szenvedélyes borisszákat is fogadunk ilyen alkalmakkor, de csak annyit, ahányan elférnek a hosszú asztalnál.

Szerenád a Szőlőben

Szerenád a Szőlőben – 17. éve, minden nyáron megrendezzük a tornác előtti kis téren ezt a kamarazenei hangversenyt. Kis közönség előtt, nagy művészekkel. Kétszer szerepelt itt pl. a kétszeres Kossuth-díjas Bartók vonósnégyes. Az időpont miatt érdemes a Facebook oldalt és a honlapot figyelemmel kísérni!

Vörös Balaton

A Vörös Balaton Időpontja évente a Mikulás előtti hétvége. Azok számára, akik már tudják, hogy ha nem a legvaskosabb, hanem a leginkább összetett, legelegánsabb vörösöket keresik, akkor a Balatonon van a helyük! A rendezvény sétáló kóstolójára szombatonként kerül sor az Olaszrizlinges eseményhez hasonló rendben.